저는 호주에서 작은 음식점을 운영하고 있습니다. 올해 호주 중앙은행(RBA)이 기준금리를 네 번이나 올리는 동안, 경제 뉴스로 보던 숫자가 매일 가게 계산대 앞에서 다른 얼굴로 나타났습니다. 오늘 시드니의 한 한인 마트에 들렀다가 사장님께 요즘 장사가 어떠냐고 물었습니다. 코로나 때도 버티지 않았냐고 했더니, 코로나 때보다 손님이 더 줄었다는 대답이 돌아왔습니다. 그 말이 하루 종일 머리를 떠나지 않아, 금리 인상기 작은 가게 사장의 장부를 숫자로 정리해 봤습니다.6평 가게에 월 1만 3천 달러, 임차료와 인건비가게를 하면서 가장 무거운 숫자는 임차료입니다. 호주 상가 임대 계약은 보통 매년 일정 비율을 올리도록 되어 있는데, 제 가게도 해마다 4~5%씩 꾸준히 올랐습니다. 10년 전과 비교하면 43% ..

점심시간, 30미터짜리 줄이 늘어선 저가 커피 매장을 보며 한 번쯤 "저거 하면 돈 되겠다"는 생각을 해본 적 있으실 겁니다. 저도 그 마음을 너무 잘 압니다. 직장 다니면서 김밥 전문점 가맹점을 직접 차려봤거든요. 손님은 넘쳤고 매출도 났습니다. 그런데 뚜껑을 열어보니, 남는 건 없고 몸만 축났습니다. 저가 커피도 그 구조와 놀랍도록 닮아 있습니다. 많이 팔수록 힘든 이유, 저가 커피의 함정1,500원짜리 아메리카노 한 잔의 원가를 뜯어보면 원두 500원, 컵·빨대 등 부자재 100원, 부가세 150원을 합쳐 약 750원이 사라집니다. 판매가의 절반이 손에 쥐어보기도 전에 나가는 셈입니다.하루 200잔을 팔면 매출 30만 원, 여기서 원가를 빼면 15만 원이 남습니다. 한 달로 환산하면 약 330만 원..

제가 직장생활 시절 부업으로 했던 프랜차이즈 가게의 문을 닫던 날, 손해가 이 정도선에서 끝난다는 게 그나마 다행이라고 생각했습니다. 그런데 주변을 보니 폐업을 하고도 빚이 1억 가까이 남아 있는 분들이 적지 않았습니다. 올해 상반기에만 폐업 건수가 62만 건으로 사상 최고치를 기록했습니다(출처: 통계청). 5060 세대가 퇴직금을 쥐고 프랜차이즈 창업에 뛰어들었다가 노후 자금까지 날리는 일이 왜 반복되는지, 제 경험을 바탕으로 짚어보겠습니다. 프랜차이즈 폐업 위약금, 망해도 돈을 또 내야 한다프랜차이즈 가맹계약에서 가장 많은 분들이 간과하는 조항이 바로 위약금 조항입니다. 위약금이란 계약을 중도에 해지할 때 가맹점주가 본사에 지급해야 하는 손해배상금을 말합니다. 쉽게 말해, 장사가 안 돼서 문을 닫는 ..